ابسط طريقة المندي بالدجاج سهله




اهلا بكم فى موقع كتاباتي فى تلك المقالة سوف نعرض موضوع طريقة المندي بالدجاج سهله طريقة عمل الرز المندي بالدجاج بالصور مندي دجاج سهل ولذيذ اسهل مندي دجاج بالصور طريقة المندي بالدجاج بالفرن ابسط طريقة لعمل المندي مندي سهل وسريع كيف اسوي مندي دجاج طريقة عمل مندي الدجاج بقدر الضغط وفق الآراء والكتابات التى تم تدوينها فى اشهر الكتب والمراجع العلمية والمعرفية

مندي دجاج سهل ولذيذ


طريقة سلق الدجاج : سلقنا دجاجه وحده ٩٠٠غرام بشكل عادي جدا .. ببصل ومويا وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله واعواد الدارسين و ورق غار ، تقريبا ساعه الا ربع ثم شلنا الدجاج ودخلناه الفرن يتحمر مسحتهم بنفس موية الدجاج بس حطيت فيها زعفران وكركم وصبغه نجيب قدر عميق ونحمس بصل ثم حطيت مرقة الدجاج وحطيت الرز حركة الملعقه اذا صارت مستقيمه مش مايله يعني المويا مضبوطه قبل ماتنشف المويا شوي نضيف منقوع الزعفران وعلى نار هاديه بعد ماينشف نحط الدجاج والكشنه ونحط مكان بالوسط فنجان فيه زيت عادي بارد ونحط فيه الفحم وعلى طول نغطيه ب قصدير و ١٠ دقايق وقضينا ان شاءالله يعجبكم مره سهل ولذذذذذييذ وبالعافيه

This browser does not support the video element.




Disqus Comments